水垢的產(chǎn)生與水的硬度有關(guān)，自來水有一定的硬度，主要是指水中的鈣、鎂離子成分。在一定的環(huán)境條件下尤其是加熱時，水中含有微溶于水的硫酸鈣由于水的蒸發(fā)而析出；原先溶解的碳酸氫鈣和碳酸氫鎂因分解作用放出二氧化碳，生成難溶于水的碳酸鈣和氫氧化鎂沉淀下來，有時也會生成碳酸鎂。這些物質(zhì)長時間累積就會形成肉眼可見的水垢。（碳酸氫鹽硬度又稱暫時硬度，若水中暫時硬度含量較高，加熱沸騰時會很快出現(xiàn)白色沉淀或懸浮物的現(xiàn)象。）

現(xiàn)行GB5749-2006《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》對總硬度（包括暫時硬度和永久硬度）有一個限值要求，不能超過450mg/L，在此范圍內(nèi)不會對人體健康造成不良影響。各個地方的自來水硬度與水源有關(guān)，有的高些，有的低些，只要符合國標(biāo)都是安全的。

安慶的供水水源取自長江，自來水的總硬度從檢測結(jié)果看，常年維持在100～150mg/L之間，130mg/L左右居多（約占國標(biāo)限值的30%），完全符合國標(biāo)要求。另外，安慶供水集團公司制定了遠優(yōu)于國標(biāo)的出廠水內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)，具備現(xiàn)行國標(biāo)106項檢測能力且通過全項認證，內(nèi)部檢測要求比國家規(guī)定更為嚴(yán)格，供水水質(zhì)安全保障程度很高，廣大市民盡可放心飲用。

家庭簡易除垢措施：家中水壺/水瓶里結(jié)了水垢，可在水壺/水瓶里倒些食醋、食用檸檬酸或市售的檸檬酸除垢劑浸泡一定時間（必要時水壺可在火上溫?zé)嵋幌拢煽匆娝干戏懦雒苊苈槁榈男馀荩?，水垢就會溶解松動，再清洗干凈即可?/span>

在工業(yè)上，可視情況用稀鹽酸或其它合適的工業(yè)除垢劑進行除垢。